Prodotti biologici: sequestrati 2,5 kg di legumi ed elevate contravvenzioni per 3500 euro

PALERMO. Nell'ambito di un controllo finalizzato alla verifica della qualità e della provenienza dei prodotti coltivati con metodo biologico...

di Palermomania.it

| Pubblicata il: 07/08/2017 - 13:01:48

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PALERMO. Nell’ambito di un controllo finalizzato alla verifica della qualità e della provenienza dei prodotti coltivati con metodo biologico, i Carabinieri hanno proceduto ad ispezionare un esercizio commerciale per verificarne il rispetto delle norme relative alla vendita.

Al termine del sopralluogo, i militari dell’Arma hanno riscontrato la violazione delle norme di settore.

In particolare, è scattato il sequestro per circa 2,5 kg di legumi costituiti da fagioli bianchi freschi, borlotti, lenticchie e ceci, poiché privi del contrassegno di rintracciabilità.

Inoltre, i Carabinieri constatavano l’omesso aggiornamento delle procedure di autocontrollo basate sui principi del sistema Haccp.

Per questi motivi sono state elevate sanzioni amministrative pari a 3500 euro.