A Palermo scoppia la ''centrifugato – mania''. Coldiretti: verificare provenienza di frutta e verdura

''A Palermo è boom di spremute, frullati e centrifugati''. Lo afferma la Coldiretti del capoluogo...

di Palermomania.it

| Pubblicata il: 23/05/2017 - 10:38:47

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“A Palermo è boom di spremute, frullati e centrifugati”. Lo afferma la Coldiretti del capoluogo che sottolinea "l’offerta sempre più variegata a base di frutta e ortaggi soprattutto lungo il percorso arabo - normanno".

“Dalla semplice spremuta di arancia al composto più articolato, la passeggiata al centro di Palermo è diventata anche un’occasione per gustare prodotti sani”, rileva ancora Coldiretti.

La “centrifugato - mania” non riguarda solo gli esercizi commerciali ma anche a casa, soprattutto con l’arrivo dell’estate, aumenta il consumo della frutta e verdura, antiossidanti naturali per il contenuto di vitamine.

“I vegetali, sottolinea ancora Coldiretti Palermo, soddisfano molteplici esigenze del corpo: nutrono, dissetano, reintegrano i sali minerali persi con il sudore, riforniscono di vitamine, mantengono in efficienza l'apparato intestinale con il loro apporto di fibre e si oppongono all'azione dei radicali liberi prodotta nell'organismo dall'esposizione al sole, nel modo più naturale ed appetitoso possibile”.

Il consiglio di Coldiretti Palermo è quello di “verificare la provenienza o acquistare direttamente dal produttore nei mercati Campagna amica”.