Cis, la cucina internazionale degli studenti al San Saverio

Si è svolta, presso la residenza universitaria palermitana, una cena multietnica organizzata da tre studentesse straniere, arricchita poi da una sfilata con abiti tipici dei vari paesi di provenienza dei ragazzi

di Palermomania.it

| Pubblicata il: 20/05/2016 - 17:04:08

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In occasione della giornata mondiale della diversità culturale, che si celebra il 19 maggio, al pensionato San Saverio a Palermo è stata festa, tra cibo multietnico, musica tradizionale popolare dei paesi di origine degli studenti stranieri, nonché una sfilata di abiti colorati e tipici delle varie nazioni.

Yan, Lam ed Emilie sono tre studentesse che hanno ideato con Cis, la cucina internazionale degli studenti, una serie di iniziative per far conoscere la loro tradizione culinaria agli studenti palermitani, e non solo.

Agli ospiti del San Saverio sono stati quindi presentati piatti tipici della cucina vietnamita, cinese ed africana. Invece, ad indossare gli abiti tradizionali dei Paesi degli studenti stranieri sono stati gli studenti palermitani.

Lam e Yan, due delle tre ragazze promotrici di questa interessante iniziativa di aggregazione e scambio culturale, frequentano i corsi di Scienza del Turismo, mentre Emile è una studentessa del corso in Cooperazione e sviluppo.